קציצות ירק בקלי קלות

 

 
.
 
לפני שבוע הכנתי אותו מתכון רק עם  4 קישואים וגזר אחד
לא הספקתי לצלם.היום גיליתי  חציל בינוני מיותם הוספתי לו עוד כמה ירקות  ,
מצרכים
1 קישוא 
1גזר
1 בצל
1 חציל בינוני
1 כוס שיבולת שועל
4 כפות שמן
2 ביצים
מלח ,פלפל שחור,קורט סוכר.
לגרד את כל הירקות המעבד מזון
לאחד את כל החומרים
לסדר בתבניות מאפינס מסיליקון
לאפות בטורבו ב180 מעלות כחצי שעה
עד שמשחים, 
להפוך את התבניות מיד עם ההוצאה מהתנור
טעים קר בתוספת יוגורט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מתכונים ועוד של רחל מזרחי )

סגור לתגובות.