ארטישוק ממולא ברוטב חמוץ מתוק

ארטישוק ממולא בבשר - מצרכים

מנקים את הארטישוקים הטריים ומניחים את תחתיות הארטישוק במים קרים עם מיץ לימון.
קוצצים בצל ואורגנו ומניחים בקערה. לקערה מוסיפים גם בשר בקר טחון, ביצה, פירורי לחם, מלח ופלפל שחור. מערבבים את החומרים לתערובת אחידה ומניחים בצד.
{next_step}

מדליקים את התנור לחום בינוני- גבוה ומרתיחים כוס מים.
קוצצים בצל ושום ומטגנים אותם בסיר קטן עד להזהבה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: YummyFoodies.com Posts )

סגור לתגובות.