מסעדת עולי ציון ביפו

בחוץ גשם זלעפות וקר ובפנים במסעדת עולי ציון ביפו, שמח ומלא פעילות רוחשת במטבח , הכנת מטעמים לעיני הקהל, זהו תמצית הערב אותו חוויתי .
המקום נפתח בשיתוף עם ניר צוק וחברים שהשקיעו במקום ונטלי שחף היא הבשלנית שאמונה על הסירים והמטעמים של המסעדה.
ייחודיות המקום שהוא הותאם למתחם היפואי של אוכל עממי ופשוט הנעשה במקום , המסעדה נפתחה לאחרונה והטעמים השולטיםהם טעמיםעממיים מהמטבח הבולגרי, הערבי והרומני עם טאץ' של מסעדה .
נכנסתי למסעדה וממול ניבט המטבח הפתוח בו הכינו לעיני כל את המאכלים, מוסיקה קיצביתים תיכוניתבעיקר טורקית התנגנה בקול להוספת האותנטיות ולמי שאוהב וחברים ישבו לאורך הדלפק.

המנות יצאו בזו א…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: יופי במטבח - הבלוג של חיה אילונה דר )

סגור לתגובות.