עוף חמוץ מתוק

 מתכון לעוף משגע בתנור.
להגיש עם פירה והמון בצל מטוגן.
למתכון.
בלילה
7 יחידות חזה עוף חתוכות לקוביות
מעט מלח ופלפל
חצי כוס קורנפלור
2 ביצים טרופות
לערבב את חזה העוף  בתוך הבלילה ולטגם במחבת חמה במעט ששמן.
הטיגון נועד רק "לסגור" אותו אין צורך בטיגון ארוך.
אחרי דקה להוציא את חזה העוף ולהניח בתבנית….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ברוכים הבאים למטבח שלי )

סגור לתגובות.