תגית: מלח גס

‫פילה דג סלמון אפוי ברוטב טריאקי ולימון על מצע מלח גס‬

‫אני לא תמיד מתכננת את המנות שאני מכינה. לפעמים אני פשוט "מכבה" את המחשבות, ונותנת לגוף ולידיים להוביל אותי. כמו במקרה הזה. ידעתי שאני רוצה להכין משהו עם סלמון. למה מלח גס? למה לימון?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫פשוט מבשלת‬ )

על קרקרים והרהורים

לא ידעתי על מה לכתוב קודם.
על זה שאני מתנצלת שלא אפיתי השנה אזני המן?
ועל זה שלא שלחתי משלוחי מנות?
אה רגע, אני לא מתנצלת.
על זה שפורים, החג שאני הכי אוהבת בעולם,פשוט חלף כלא היה, ואני שכחתי להתחפש?
על זה שאני לא זוכרת מתי בפעם האחרונה אפיתי?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: על צילום אוכל ועוגיות | טולטולים )

אנטריקוט אנטריקוט אבל רוסטביף


רוסטביף אנטריקוט- שף בשר
מחפש מתכון לרוסטביף?? Roast Beef
אל תפחדו להכין בבית רוסטביף אנטריקוט!!
רוסטביף פירושו בשר צלוי.
נתחים המתאימים ביותר לבשר רוסטביף הינם: אנטריקוט, פריים ריב, שייטל ופילה.
האמת שלי יש קצת בעיה עם רוסטביף מבשר פילה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שף בשר | מתכוני בשר | רק בשר )