פנקיק אליפות לשישי רגוע

פשוט פשוט והופך את הבוקר למושלם.
מצרכים ל- 6-8 פנקיקים:
1 ביצה
1/2 כוס חלב
25 גרם חמאה מומסת
2 כפות סוכר
3/4 כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית תמצית וניל
לעבודה:
טורפים בקערה ביצה, חלב, חמאה וסוכר. מוסיפים קמח אבקת אפיה ווניל וממשיכים לערבב עד לקבלת מרקם חלק.
משמנים קלות מחבת, מחממים על אש בינונית ויוצקים אליה כף וחצי מהבלילה. מחכים עד שמתחילים לראות חורים בפנקיק, הופכים ומורידים מהאש אחרי 2 דקות. מגישים עם פירות טריים, מייפל אמיתי או דבש….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: BakeRonnie )

סגור לתגובות.