פשטידת איטריות ותרד

פשטידה מאוד טעימה שהכנתי השבוע תוך 5 דקות!!! טעימה ביותר ונזללה ע"י בני הבית. אפשר להכין בתבניות אישיות קטנות להגשה אלגנטית ואפשר גם בתבנית חד פעמי בינונית.

למתכון:
 חבילה של איטריות דקיקות שבושלו במים רתוחים  עם מלח 5 דקות וסוננו.
בסיר לטגן בצל גדול עם שמן זית, להוסיף סלסלת פטריות חתוכות . במקרר הייתה לי רבע שקית של מדליוני תרד אז גם אותם הכנסתי לסיר ובישלתי 10 דקות תוך ערבוב מתמיד….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ברוכים הבאים למטבח שלי )

סגור לתגובות.