משהו אדום

חם בחוץ ולא מתחשק לי המבורגר עם פירה
(טוב, אולי קצת)
סלט טעים טעים ואדום מבית היוצר של אוטולנגי
ספר חובה! עוד לא רכשתם?

כרגיל רשימת קניות קצת לא שגרתית
סלק, גרעיני חמנייה, פטרוזיליה, טרגון, חומץ שרי, מייפל
ים של שום (הסלק והשום הופרדו בלידתם!)


דוחפים את הסלקים לתנור עטופים בנייר כסף
קולים את גרעיני החמנייה
מערבבים
פשוט לא?

והטעם? מתוק מלוח וחריף. פריך, לעיס ורך.
נושך וקייצי בטירוף!


הולך מצויין עם המבורגר
וגם בלי…

*למעוניינים במתכון: השאירו אי-מייל 🙂

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אז מה את עושה כל היום )

סגור לתגובות.