עוקץ הדבורה

עוגה טעימה לארועים מיוחדים.ומתאימה גם לראש השנה!
לעוגה שהיא למעשה טורט פשוט יש צורך במצרכים הבאים:
6 ביצים מופרדות
שלושת רבעי כוס סוכר
1 אפיה
חצי כוס שמן
כוס מים או מיץ תפוזים
כוס ושלושת רבעי קמח.
את החלבונים להקציף עם הסוכר……………..אפשר גם פחות סוכר למי שלא רוצה מתוק מאוד.
לאחר שיש קצף יציב לעצור ולהקציף בקערה אחרת חלמונים עם שמן להוסיף מים,קמח ואפיה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ברוכים הבאים למטבח שלי )

סגור לתגובות.