עוד עוגיה אחת ודי


שנה חדשה מתחילה
ואם אתם כמוני אתם מבטיחים לעצמכם
כמה תהיו יותר טובים בשנה הבאה

תשקיעו יותר בעצמכם ובמי שאתם אוהבים
תפסיקו עם הקמח הלבן

תאכלו יותר סיבים
תקראו יותר ספרים

ואני מבטיחה לעצמי את כל זה וגם:
יצירתיות
יצירה
למצוא מה אני מחפשת
ואולי עוד קודם- לחפש מה אני רוצה למצוא

ולפני כל זה- מסיבת סיום לקמח וסוכר:
אני רוצה להכין ערמות של עוגיות
יפהפיות ומושלמות ארוזות בקופסאות
מתנה מתוקה ואחרונה

הבחירה הראשונה שלי בכל בית קפה
שתמיד עושה לי מצב רוח טוב

מחפשת את המתכון המושלם
ברשת מעלה חמישה מתכונים דומים אבל שונים

ניסיון ראשון- לבבות
יפות וטעימות אבל – זה לא זה
יותר מידי קשות ופריכות
והריבה מחליקה ומשהו לא עובד

צריך לנסות שוב
והפעם עם חלמונים
ויש גם חותכן חדש (תודה רחל!)
וזה מצליח!

העוגיות רכות ומתפוררת בפה כמו חול
וטעימות בטירוף

ואני נכנסת לקצב של פס יצור
לרדד – לחרוץ – לרדד – פרח ועוד פרח
תבנית נכנסת – תבנית יוצאת

אבקת סוכר, סנדוויצ'ים יפהפים ומושלמים שלי
קופסאות מקסימות (הרמוני) מחכות ומצפות להתמלא

שכבות שכבות, חיילות במסדר סוף השנה
וערב שלישי של אפייה מסתיים

אני בקושי זוחלת לספה…
רק עוד אחת ודי

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אז מה את עושה כל היום )

סגור לתגובות.