ברוסקטה עם ליצ'י וצ'ילי

קולים לחם (פושטי במקרה שלי) על מחבת פסים או בתנור.
כשהוא מתקרר עורמים עליו גושי ריקוטה, נתחי ליצ'י קרים, טבעות צ'ילי חריף, עירית או בצל ירוק ושפריץ שמן זית מעל הכל. יש לכם בלסמי מצומצם? שימו גם.
ביס מהדבר הרענן והקריר הזה עושה את הקיץ לקצת פחות מעיק.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פתיתים )

סגור לתגובות.