תגית: פאי פטל

טארט לימונענע, מוס יוגורט ופטל

טארט לימונענע, מוס יוגורט ופטלאחד הדברים הבודדים שמשמחים אותי בעונת הקיץ החמה הוא הפירות הטריים והיפהפיים שגודשים את השווקים. נקטרינות, מנגו, פירות יער טריים, ענבים ועוד ועוד – כל אלה מיד עושים לי חשק להיכנס למטבח ולהכין טארטים קיציים וצבעוניים. הטארט הבא משלב בצק פריך שקדים עם קרם לימונענע מרענן, מוס יוגורט קליל והמון פטל טרי. הוא יפהפה הודות לסידור הצפוף של פטל טרי (ולכן גם דורש לא מעט זמן הכנה), אבל התוצאה הסופית והמחמאות מהטועמים שוות את כל המאמץ.

הפוסט טארט לימונענע, מוס יוגורט ופטל הופיע ראשון בעוגיו….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )