סלט חלומי חם


מצרכים
1/2 כרוב
5 בצל ירוק קצוצים
2 גזרים מגורדים
2 קשואים מגורדים או חתוכים לגפרורים
1 חבילה נבטים סינים
2 חבילות פטריות טריות
1/2 כוס רוטב מיפל+1/2 כוס רוטב סויה
3 חבילות גבינת חלומי 
אופן ההכנה
לטגן את הבצל להוסיף כרוב גזר וקשואים
להוסיף חצי כוס רוטב
לערבב ברגע שהירקות מתכווצים לחצי מוסיפים את הפטריות והנבטים
מוסיפים עוד חצי כוס הרוטב. אפשר להכין מראש
ברגע האחרון לחתוך את החלומי לקוביות 
לטגן בשמן זית עמוק את קוביות החלומי .
לפזר מעל המוקפץ.



(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מתכונים ועוד של רחל מזרחי )

סגור לתגובות.