שניצל מצופה זיתים ועשבי תיבול אפוי בתנור

  
התחשק לי להכין שניצל אבל ממש לא בא לי על השניצל השגרתי.
חיפשתי משהו  אחר ואז החלטתי לתבל אותו ולאפות בתנור. יצא מעולה

 את השניצל מכינים כמו שאתם מכינים שניצל רגיל עם ביצה ופירורי לחם ,אבל, בקערת פירורי הלחם שמתי זיתים קצוצים קטן קטן וכפית של פטרוזיליה יבשה.
 אין כמות מדוייקת לזיתים, שימו כמה שאתם אוהבים. כל המרבה הרי זה משובח. רק הקפידו  לקצוץ אותם דק דק….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ברוכים הבאים למטבח שלי )

סגור לתגובות.