תגית: גולאש

‫משפחת סופר-על – דליקטסן‬

‫ממש כמו במשפחות של ג'ינג'ים, גם המסעדנייה החדשה של רותי ומתי נושאת סימני היכר שאין לטעות בהם • השירות מתוקתק, האוכל טעים ומדויק והעיצוב יגרום לכם לרצות לאכול ולקנות הכל לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

התחזות של גולאש

בפוסט הזה אני חייב לשתף אתכם בסיפור יפה ששמעתי בסוף השבוע האחרון. 
סיפור שיכול לתת מענה מתאים כשאין תשובות לשאלות שאנו שואלים. 

רבי יהושע בן לוי היה מאוד סקרן וביקש להצטרף אל מסעותיו של אליהו הנביא כשהוא עוזר לעם ישראל. אך זה אמר לו: "לא כדאי לך להצטרף אלי מאחר ויהיו לך הרבה שאלות על דברים מסוימים שלא מבינים מדוע הם קורים דווקא כך ואני לא תמיד אוכל לענות לך." 

אמר לו יהושע בן לוי: "מוכן אני להצטרף אליך ולא אשאל אף שאלה". אמר לו אליהו "תוכל אבל בתנאי אחד: שאתה באמת מבטיח לא לשאול אף שאלה כי מה שתראה אתה לא תבין וברגע שתשאל שאלה, יהיה עלינו להפרד ומייד….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ביסטייל - אוכלים ונהנים )

‫הגולאש של דודה עליזה‬

חורף וזה.
זוהי שעתם היפה של התבשילים הארוכים והמחממים, תבשילי קדרה עמוסים שנותנים קונטרה מנחמת לגשם והסגריריות שמחוץ לחלון.
לפני כמה שבועות התארחנו בבית של עליזה, דודתו של ערן. עוד לא היה ממש חורף, אך היא הגישה לשולחן סיר גדול של גולאש נפלא שהתבשל עם תפוחי אדמה שחומים וירקות נוספים. עכשיו, כשסוף סוף התחיל לרדת פה גשם כמו שצריך, נראה לנו שהגיע הזמן להכין אותו בעצמנו. שימו לב, הכמויות במתכון לא מדויקות, כי ככה דודות טובות מבשלות….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫אוכל זה טעים‬ )