תגית: מושחתים

פוקצ'ה מקמח מלא


אהובי במטבח, הקיטצ'נאייד שלי, לא קיבל הרבה יחס בזמן האחרון. למעשה, מאז שעברנו דירה הוא ישב לו בדד בקופסא בפינה מרוחקת של הממ"ד (שהפך בעל כורחו למחסן של הבית מאז מעבר הדירה).
השבוע החלטנו להתחיל לפרוק את הקופסאות בממ"ד, ונתקלתי בחברי משכבר הימים, מעלה אבק ובודד. ניגבתי האבק והעברתי אותו למשטח העבודה במטבח, למקומו הראוי.
מכיוון ואני מנסה לא להכניס אותי למלכודות שאני אפול בהן, החלטתי לא להכין עוגת שמרים (למרות שהחצי ביקש) ולבסוף התפשרנו על פוקצ'ה מקמח מלא.
לדעתי תאהבו את התוצאה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפונים )

סדנת אומן עם השף עומר מילר ב-4chef + מתכון בריא לתירס מוקרם ללא הקרמה

בשבוע שעבר השתתפנו בסדנת אומן עם השף עומר מילר (חדר אוכל) בסניף החדש של 4chef שנפתח בקניון שרונים בהוד השרון.
הוזמנו כחלק מהשקת הסניף שכולל גם חנות מוצרים וגם חדר סדנאות מאובזר ומודרני.
בסדנה עומר מילר הכין מספר מנות נפלאות תוך כדי הפעלת המשתתפים (אני זכיתי לגרען קלחי תירס)…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפונים )

קראמבל תפוחים ופטל

יאמ!

זהו שבוע של סופים.
שבוע הבא יהיה השבוע האחרון של חופשת הלידה שלי והשבוע הראשון של דן דן במשפחתון. מצד אחד אני שמחה מעט בשבילי כי סוף סוף תהיה לי מעט אינטרקציה עם עולם המבוגרים. אולי סוף סוף אני אפסיק לבלות ימים שלמים בפיג'מה ואתחיל לנהל שיחות יותר משמעותיות מ"מי עשה קקי?" ו"איפה אימא?"
מצד שני אין לי שום ספק שההרגשה הזאת תפוג תוך מספר ימים ואני אתגעגע לזמן איכות עם התינוקובסקי השמנמנובסקי הקטן שלי….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפונים )