תגית: אירועים

‫אולי מחר….‬

אם יעלו שלב נמשיך לחגוג בכתום….
כמה רעיונות יש לי… מאוד מבקש מואן-פרסי ורובן להתחשב!

בינתיים השתפדו אצלי נתחי סלמון טרי בתוך פלפלונים (מיני) כתומים עם פרוסונת פלפל ירוק חריף. וטיפת סויה ושתי טיפות שמן אבוקדו….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

‫פלאפל היסטורי‬

אני בצעדת הבוקר הנמרצת, במורד ברחוב קהילת וורשה (בלי קשר ליורו), כששילוב השעה, העצים וזווית השמש מבטיחים צל וקרירות יחסית. ופתאום למולי דמות נשית. מבטים מצטלבים, אנחנו מכירים למעלה מ-40 שנה. ולמרות שחלפו לפחות 25 שנים מהמפגש האחרון, אנו מחליפים ״בוקר טוב״ ב״מה שלומך" ? וממשיכים בדרכנו.
היתה זו עופרה אציר….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

‫בלי ספרי בישול‬


לא נעים היה לי לשלם- לפני כחודשיים – רק 99 שקל ולקבל 3 ספרים חדשים. השבוע הצטרפו למערום על השידה עוד 4 ב-99. השניים העליונים ב״עבודה״ . קיצור תולדות האנושות (מומלץ) הסתיים בשבוע שעבר. מקווה שהיורו והאולימפיאדה ישתלבו במקראות הקיץ…
ספרות וספורט עם קצת אבטיח וגבינה בולגרית ומעט פרפראות ואנחנו מסודרים!

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

‫כנאפה של תרד, גבינות וצנובר‬


איטריות קדאיף עם חמאה מומסת, תערובת גבינות משאריות החג, תרד חלוט וסחוט (עם קצת גזר ובצל מטוגנים) וצנוברים.


טיגון על צד א' (תוך טיפטוף שמן תפוזים …)


גבירותי ורבותי – מהפך (בעזרת צלחת רחבה)

מוכן ומוגש לשולחן

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

להתבונן, להתחבר, לאכול… זן במטבח לעונת הקיץ עם תמיר מסאס ואביטל סבג

תמיר מסאס ואני שמחים להזמין אתכם למפגש מרתק וטעים  בו נרחיב על הקשר הישיר  בין התזונה לעונת הקיץ , צרכיו של הגוף והתודעה הנקיה והצלולה.

נתחבר, נתבונן ונלמד להכין מתכונים קלים ומזינים לקיץ.נריח, נטעם, נחוש, נחייך ונהנה מהעשייה המשותפת!

יום ראשון 15.7.2012  מהשעה 09:00- 13:00
 avitality המתחם לשינוי ,  רח' עמנואל עמירן 6, גני צהלה, תל אביב

280 ₪ – במזומן, בצי'ק או באשראי עד 2 תשלומים שווים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: avitality סדנאות בישול בריא )

‫מבשלים ביכורים‬

תערוכת מבשלים נערכת זו השנה השלישית בגני התערוכה בתל אביב ומהווה גן עדן לחובבי המטבח. יש בה כל מה שתרצו כדי לבשל, מתנורים, מקררים ומכשירי חשמל, דרך סירים, מחבתות ותבניות וכלה במוצרי מזון, הכל כדי שיצא לכם טעים. הגליק הגדול הוא שהמחירים של הסירים, המחבתות או האביזרים באמת שווים – יש הנחות של 50% ולפעמים אף יותר! חוץ מדוכנים עם מוצרים למכירה, מתקיימות הדגמות בישול של שפים בבמה המרכזית.  כדי לגרות לכם את התיאבון, הנה מבחר ממוצרי המזון המעניינים שהוצגו שם ולדעתי שווים את הקפיצה לתערוכה. מבחינתי, אני שמה אותם בטנא ומגישה כביכורים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫Saloona‬ )

‫חדשות הפרדס‬


אתמול אחר הצהריים בעודי מלווה את גיסי האהוב בשביל הכניסה, קלטתי את הפרחון.
אחרי חודשיים מאז הועבר עץ היוזו (בעצת המשתיל שלו, וולך מגן השומרון) לעמדה עדיפה בחצר, ואחרי 8 שנים מאז הגיע הפעוט לגן בועז, צמח לתפארת והתנשא לגודל אדם ממוצע, אך הקפיד להתנזר מדחפי ההתרבות, אתמול הבחנתי סוף סוף בפרח ראשון!!
אושר גדול מהול בתקוות שרידות. מי ייתן ויהפוך ברבות הימים לפרי עסיסי עם קליפה ארומטית.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

‫אואזיס‬


מזמן לא חיכיתי ללכת למסעדה חדשה בחיך דרוך. הפעם הקודמת היתה למזללה, אבל שם היתה ידיעה מוקדמת ליכולות. ובכן או אז (חמוד) הגענו לאואזיס. ההזמנה המוקדמת, בהתאם לחופשות הצבא ולוחות הזמנים של כלל המשפחה. הבטיחה לנו את "שולחן השפית" הצמוד למוקד פעילותה הקדחתנית של רימה אולברה, שתזכה לבריאות טובה , אריכות ימים ורווחה כלכלית.

היה לנו עונג רב והרגשה ביתית מכמה טעמים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

‫‬


במסגרת חגיגות המשפחה, שני ימי הולדת יצויינו בסעודת הערב: אורה המלכה האם ואלה מנסיכות הכתר המוצלחות בממלכה. לצורך האירוע הכין קינג תיאו הראשון הרכב נרות מיוחד. ח"י + פ"א אביבים. המון מזל טוב , אושר ובריאות!

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫FOODHA'S GOURMET DIET‬ )

‫קפה, סם החיים‬

בתחילת השבוע נערכה בתל אביב אליפות הבריסטה הישראלית ע"י איגוד הקפה הישראלי ובחסות חברת תנובה. בריסטה הוא האדם הנחמד שמכין לכם את הקפה על הבר בבתי הקפה ובמסעדות, בבוקר או אחר הצהריים, כשאתם ממש צריכים את הנוזל השחור והריחני הזה בגוף שלכם. למרות שכביכול מדובר בלחיצת כפתור במכונה מקצועית, לבריסטה השפעה רבה על טעם הקפה ועל מראהו.

הקפה בארץ טעים מאוד, אבל יש לנו עוד מה ללמוד כצרכנים של המשקה הזה, למרות שהוא אחד ממוצרי המזון הנמכרים ביותר בעולם. איך זה, למשל, יש במקומותינו עדיין אנשים שמבקשים את הקפוצ’ינו שלהם רותח או חלש?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫Saloona‬ )