תגית: מתכון שוקולד

‫מתכון: ט"ו בשבט‬

זרקתי לעצמי את כל האסוציאציות הראשונות שהחג הזה מעלה בי:

התחדשות, צמיחה, הרים שמתכסים בפלומה ירוקה, גשם ברכה לשדות ולחקלאים, נהרות זורמים, ימים קרים, בית חם, כוס קפה ביד, עוגית שוקולד בקפה.

אז יצא לי מתכון כיפי של עוגיות שוקולד צ'יפס עם פירות יבשים ופירות טריים להכיל את כל האסוציאציות שעלו לי בראש, שילוב בין מה שהטבע נותן עם השוקולד שהוא תמיד אהבתי הגדולה.

בחרתי את הפירות שאני אוהבת: חמוציות, ומנגו מיובשים ותפוח טרי….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫הבלוג של גליתא‬ )

‫מתכון: מוס שוקולד קר לימים חמים‬

יש פעמים שמתחשק לי דברים פשוטים.

לא יותר מידי חומרים, לא תהליכים מסובכים אלא משהו פשוט וכיף, שאפשר במהרה לקבל תמורה

בדמות מעדן מתוק וטעים.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫הבלוג של גליתא‬ )

‫מתכון: הגלידה שלי‬

הגלידה שלי

כילדה שנולדה וגדלה בקיבוץ אפיקים, החום בקיץ עבורי הוא עובדת חיים.

כמו שהשמש תמיד זורחת ותמיד שוקעת ככה ביולי אוגוסט העמק מהביל והטמפרטורות נושקות  ל – 40 מעלות.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫הבלוג של גליתא‬ )