תגית: פירות ים

‫פסטה ברוטב עגבניות וירקות עם פירות ים, אפונה ויוגורט‬

‫התחלתי להקליט את התכנית "מאסטר שף ילדים" , ולראות אותה עם אייל אחרי הגן. אייל ממש אוהב את התכנית, ומאוד מתרגש כשהוא צופה בה. בפרק האחרון שראינו, הילדים קיבלו משימה להכין מנה משפחתית שמזכירה להם את הבית. שאלתי את אייל מה הוא היה מכין אם הוא היה משתתף במשימה, והוא ענה – "פסטה עם פירות […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫פשוט מבשלת‬ )

‫בקרוב אצלכם – מול ים‬

‫30 שנה בדיוק חיכיתי כדי לבוא בשעריו של היכל פירות הים בנמל תל אביב • אחרי מנת שרימפס מופלאה, חצי לובסטר, סקאלופ טרי והקינוחים הכי טובים בארץ, נותר רק לקוות שהפעם הבאה תגיע במהרה לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫מ… מר… מרי… מרינייר‬

לפני שאני אתחיל בפוסט עצמו אני רוצה לעשות משהו שאני חושב שמעולם לא עשיתי. הבלוג הזה עוסק בבישול, וקצת בחיים שלי ובמסביב. הוא נועד לעשות טוב לקוראים שלי וגם לי ולמשפחה שלי. הפעם הפתיחה הולכת לעסוק במישהו אחר, וגם אם זה קצת יגרום למישהו אי נוחות, זה המעט שאני יכול לעשות לזכרו של חבר יקר.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫פשוט מבשל פשוט‬ )

‫השקעה באוכל‬

שימו שש עשרה נשים סביב שולחן ארוך בחדר אחד. תוסיפו לזה ארוחת בוקר. עכשיו, כשהן שבעות ומחייכות, תפרידו אותן לזוגות, לשיחה טט-א-טט, על יצירתיות, סדרי עדיפויות, ידע, משפחה, נשיות. מנסיון שלי ארוך השנים, ב-99 אחוז מהפעמים זה נגמר בסוף בנושא המרתק של הורדת שיערות ברגליים. תודו שאני צודקת… טוב, לא הספיק לנו הזמן הפעם ובכל זאת, היו כמה תובנות אחרות.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫Saloona‬ )

‫שמש חורפית – שילה‬

‫התפריט העסקי בשילה סובל מבעיה אחת משמעותית: הוא מגיע לשולחן יחד עם התפריט הרגיל של השילה, על שלל פיתוייו • בכל מקרה, גם אם תחליטו לחסוך ולא לחרוג מהמסגרת, ההנאה מובטחת לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫שרימפס במלח‬

‫אל תנסו לבצע את המתכון הזה עם שרימפס קלופים. אם לא השגתם שרימפס טריים עם קליפה, חפשו קפואים עם קליפה. אם הג'ינג'ר שקניתם הוא זקן וסיבי, השתמשו רק בחלקו החיצוני. החומרים ל-6 מנות: 1 קילו שרימפס בקליפתם 2 כפות מלח ים גבישי שני גבעולי למון גראס (החלק הלבן בלבד) חצי כוס ג'ינג'ר, מקולף ופרוס דק […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫סאנוק, בלוג על אוכל תאי‬ )