תגית: ג'לי

‫מקרון-מאניה!‬

כבר כתבתי רבות בעבר על מקרונים. יש שאומרים זו העוגייה הקשה ביותר להכנה, אחרים טוענים שהיא הטעימה ביותר מכולן, ורוב חובבי האפייה חושבים שמדובר בעוגייה המאתגרת ביותר לכל קונדיטור וטבח ברחבי העולם. יודעים להכין מקרונים? זוהי הגושפנקא הסופית לכך שאתם כנראה יודעים לאפות ממש טוב – זהו הרושם שנוצר מהעוגייה הזאת. בסופו של דבר, מקרונים […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫עוגיו.נט‬ )

‫קאפקייקס פיית העוגיו.נט‬

מדי פעם יוצא לי להיפגש עם הפייה. בדרך כלל זה מסתכם בארוחה משותפת במסעדה, סדנת אפייה או אפילו ארוחה רבת-משתתפים שבה אנחנו (באופן לא מפתיע) אחראיות על הקינוחים, ואיכשהו לא ממש יצא לנו לאפות משהו "אמיתי" יחד. לפני מספר ימים קבענו להיפגש, ויצא שבדיוק "נפלנו" על יום גשום במיוחד; רעמים, גשם בלתי פוסק ומזג אוויר […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫עוגיו.נט‬ )