תגית: מנגל

‫חדשות האוכל 8.5.12‬


מה אוכלים בגלגול החדש של מסעדת "מונא" בירושלים? • מי אחראי לקציצות ולחריימה בדוכן הפיתות החדש של אביב משה? • האם ניתן להמציא מחדש את המנגל? • ואיך בדיוק מקלפים ארטיק בננה? לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫זכרונות מ-48 – מנגל החלומות II‬


מסתבר שאפשר לחגוג עצמאות כמו שצריך גם מחוץ לירושלים • כל מה שצריך זה שני מנגלים פשוטים • עשרות קילוגרמים של בשר משובח • חומוס ביתי, עגבניות בעמבה • ואולי גם מטבח של מסעדה לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

קטנה ליום העצמאות

שוב הגענו ליום הזכרון/עצמאות – הולכים לטקסים, שומעים את הסיפורים וזוכרים, אבל זוכרים גם לעבור בסופר לקנות את הקבב בשקל. עבור חלקנו זה יותר קל, עבור חלקנו זה הרבה יותר קשה. 
כנראה שהייתי צריכה לתזמן את הפוסט הזה שיעלה לפני יום הזיכרון. מרגיש לי קצת לא במקום ללהג על מתכונים בזמן שכולנו חושבים על החיילים שנהרגו כדי שאנחנו נוכל להמשיך בקיומנו היומיומי. 
לכן הפוסט הזה יהיה מינימליסטי למדי. אתם מוזמנים לקרוא את הפוסט שלי משנה שעברה, עם שלל טיפים למנגל חסכוני….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: בישול בזול )

‫באש יעלה כקורבן‬

יום העצמאות ה-64 של מדינת ישראל עומד בפתח, מעבר למשוכות ימי הזכרון. בשבילי מדובר במשוכות די גבוהות, כמי שרגליים ארוכות ועור עבה אינן חלק מהמפרט הגופני שלה. לאחר כמה ימים של משיכת אף וניגוב עיניים, אני מתקשה לעבור באופן מיידי לשמחה שאחרי. איכשהוא לדמעות ולעצב קל לי יותר להיסחף (מודה, אני גם "מתה" על השירים העבריים הכי יפים שמשודרים ברדיו ביום הזה). יש בליבי הרבה על הצמידות הזו שבין ימי הזכרון לבין יום העצמאות, אבל זו שאלה שטרם הכרעתי לגביה, גם ביני לבין עצמי.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫Saloona‬ )

‫יוצאים לפיקניק בריא ביום העצמאות‬

‫כשכל החגים מאחוריכם והאביב הגיע, הפריחה, המים, הטבע במיטבו וכולם יוצאים לפיקניקים, זו הזדמנות נעימה להינות מפקניק בריא ולהוכיח לנו ולסובבים אותנו שתהליך ההרזיה יכול להיות חלק בלתי נפרד מחיים […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫בלוג אוכל מבית Cooks‬ )

חגיגות יום העצמאות וכל השאר 1

רק שכחה האש של המנגלים בחג הפסח וכבר פנינו לקראת המנגלים של יום העצמאות.
המנגל
הפרטי שלנו הוא מקום עליה לרגל בחגי ישראל. התרגלנו כבר. הכל התחיל
כשעברנו לבית פרטי לפני יותר מ-15 שנה ומאז כל השכנים מהבית המשותף נזכרו
שאנחנו קיימים.
די
היה בהרמת טלפון (או גם ללא) כדי לשאול "אתם בבית" והופ הם נוחתים אצלינו בחצר.
לכן
לימדתי את בני הבית לא לענות לטלפונים בימי החג ובשבועיים שאחריו ובמיוחד
למספרים לא מוכרים ובמיוחד לטלפונים של בזק….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ביסטייל - אוכלים ונהנים )