ארכיון רשומות מאת: נטלי

עוגת ריסז קאפס ענקית!

השנה החלטתי להכין משהו שחלמתי להכין כבר הרבה מאוד זמן – עוגת ריסז קאפס ענקית! ראיתי מיליון סרטוני הכנה של עוגת פאי ריסז קאפס ברחבי הרשת כבר אלפי פעמים במהלך השנים האחרונות; בכל פעם תכננתי להכין גרסה משלי, עד היום זה לא ממש יצא לפועל, והנה – זה סופסוף קרה. יש משהו מאוד מושחת בלהכין […]

הפוסט עוגת ריסז קאפס ענקית! הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

עוגת קרמבו שוקולד ופיסטוק

אני חייבת להודות שפסח לא כל כך היה בראש מעייניי עד לפני כמה ימים; מי בכלל זוכר שערב החג מתקרב עם המגיפה המטורללת הזאת שמשתגעת בחוץ וההסגר שכולנו נתונים בו? מרגיש לי שכולם עסוקים כל כך בלנסות להבין מה עושים עם כל הזמן הזה, שהעובדה שהוא אשכרה עובר וערב החג מתקרב קצת חמקמקה ופחות שמים […]

הפוסט עוגת קרמבו שוקולד ופיסטוק הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

קינוחים לפסח ללא מיקסר

בימים האחרונים רבים מכם ביקשו ממני רעיונות למתכוני קינוחים לפסח ללא מיקסר. בגלל הפניות הרבות, החלטתי שנכון יהיה ליצור פוסט כזה לשימושכם – עם כל הרעיונות לקינוחים שאפשר להכין בלי להפעיל מערבל. חילקתי את הפוסט לפי קטגוריות: חטיפים וממתקים תוצרת בית, טראפלס ופאדג', בראוניז, עוגיות, קינוחים אישיים ועוגות. מקווה שתיהנו! לחצו כאן לכל מתכוני פסח […]

הפוסט קינוחים לפסח ללא מיקסר הופיע ראשון בעוגיו….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

ממתק שוקולד ופקאן

פסח מתקרב. מרגיש לי שהשנה ליל הסדר הולך להיות חוויה מוזרה למדי – כמה הזוי לחגוג חג בעוצר מוחלט ובלי יכולת להיפגש עם המשפחה והחברים. עם זאת, צריך לזכור שיש בעיות הרבה יותר חמורות מלחגוג ליל סדר וירטואלי. אין ספק שהמגפה הזאת מעמידה דברים בפרופורציות אחרות. אני משתדלת להודות על ה"יש" במקום על מה שאין. […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

עוגת תפוזים נוסטלגית של פעם

טעם של פעם, מבחינתי, הוא עוגת תפוזים רכה. ריח של עוגת תפוזים כמעט באופן אוטומטי שולח אותי במחשבות לילדות – אז עוגת תפוזים היתה אורחת קבועה על השיש כמעט בכל סוף שבוע. עוגת תפוזים נוסטלגית של פעם – רכה, אוורירית והכי טעימה שיש – טעם של בית. התקופה הזאת כל כולה תקופה של "בית". כולם […]

הפוסט עוגת תפוזים נוסטלגית של פעם הופיע ראשון בעוגיו….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

פאדג' לוטוס מ-5 מצרכים

כל הזמן מתחשק לי משהו מתוק. עוד קוביה של שוקולד, עוד ביסקוויט, עוד תפוח. ההסגר הזה ממש מייאש, ולמרות שאני עדיין משתדלת להתאמן גם בבית – זה לא פשוט לשמור על שגרה תזונתית בימים שלמים בבית בלי יותר מדי עבודה. שלא לדבר על זה שאני כל הזמן אופה. כל. הזמן….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

חטיף אנרגיה עם שוקולד צ'יפס ללא אפייה

קשה להעלות את רמות האנרגיה כשנמצאים כל כך הרבה בבית. בדיוק מהסיבה הזאת חשוב לי מאוד להקפיד להתאמן ולשמור על שגרת האימונים עד כמה שניתן גם מרחוק. לשמחתי הרבה, רוב המאמנים שלי מעבירים שיעורים אונליין ויש גם כל כך הרבה תרגולים ושיעורים חינמיים ביוטיוב – מה שהופך את השהייה הארוכה בבית לקצת יותר נסבלת. ברור […]

הפוסט חטיף אנרגיה עם שוקולד צ'יפס ללא אפייה הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

מתכונים לילדים – אופים עם הקטנים בימי ההסגר

בימים האחרונים קיבלתי לא מעט בקשות למתכונים שמכינים עם הילדים במהלך התקופה הלא פשוטה אליה נקלענו. אין לי ספק שהמורכבות של הימים בהם אנו נתונים רק עולה ומתגברת כשיש גם ילדים שצריך לשעשע בבית, אז החלטתי להרים את הכפפה וליצור אוסף מתכונים לילדים שהם יהנו להכין ולאכול. חילקתי את האוסף לכמה קטגוריות כדי שיהיה נוח […]

הפוסט מתכונים לילדים – אופים עם הקטנים בימי ההסגר הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

חטיף שוקולד ופצפוצי אורז

אנחנו חיים במציאות מאוד לא שגרתית בתקופה הזאת, ולמרות המצב הלא פשוט – נעים לראות את הסולידריות החברתית שמתקיימת ברשתות החבריות. זה משהו שבשגרה היומיומית הרגילה לפעמים קצת נעלם מהעין, ודווקא בעיתות משבר ההירתמות החברתית הזאת, והגב שאנשים נותנים זה לזה, מרימים את פניהם וזה מאוד משמח. סוג של נקודת אור בכל המצב המבאס הזה. […]

הפוסט חטיף שוקולד ופצפוצי אורז הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

לחם בסיסי תוצרת בית בשלל טעמים

בסוף הכי בסיסי להכין לחם בבית. זה קל ואפילו לא ממש דורש טכניקה מיוחדת, והתוצאה נהדרת ונשמרת לאורך זמן (אני תמיד מכינה שתי כיכרות ומקפיאה אחת). לחם בסיסי תוצרת בית הוא לחלוטין הנחמה הגדולה ביותר מבחינתי בימים האלה. דווקא עכשיו, כשיש זמן בבית – אין מתאים יותר מלהכין לחם מכמה מצרכים בסיסיים. אתמול הכנתי יחד […]

הפוסט לחם בסיסי תוצרת בית בשלל טעמים הופיע ראשון בעוגיו….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )