תגית: אוכל איטלקי

איטלקיה צפונבונית

לפעמים הדברים הטובים ביותר מתגלים במקומות הרחוקים.  אז נכון – כתל אביבית כל דבר מעבר לרדיוס של קמ מהבית שלינחשב חו"ל אבל אני מידי פעם מוכנה לצאת מגבולותמרכז תל אביב כדי לאכול אוכל טוב ובחלק מהנסיונות שלי בדרום ובצפון העיר היקרה שלי אני מגלה כמה מקומות שלמרות המיקום – שווה ללכת ולהלן אחת!

בשנים האחרונות…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שמנמנ.ים )

‫פסוליה אהובתי – Del Fagioli, Firenze‬

‫בהנחה שלא נולדתם במקום הנכון, המסעדה הזו בפירנצה היא הכי קרוב שתגיעו לאוכל של בית איטלקי • בית שבו לחם לא זורקים, שמבשלים בו קציצות ברוטב מעלף ושמעלים בו זכרונות ממי שכבר אינם Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫ההנאה שבאיטיות – טעימות מחופשה איטלקית‬

‫המדריך הנכון לאכול איתו באיטליה הוא ממש לא זה עם הכוכבים • במקומו קחו טיפים ממומחי הסלואו פוד, ותגיעו למסעדות משפחתיות של חומרי גלם מעולים ומחירים מתונים • הנה כמה דוגמאות Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫יופי של בירה – גלויות (טעימות) ירושלמיות‬

‫קמפרי סודה מול חומות עתיקות • אוכל אלג'יראי בסמטת אבן נסתרת * נקניקיית סרטנים מושלמת במסעדה הכי שמחה בארץ • וארוחת בוקר של מלון כמו שעוד לא ראיתם • ככה נראית חופשה בירושלים Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫חדשות האוכל 3.7.12‬

‫באיזה יום מחליפה מסעדת קלואליס את החליפה בג'ינס? • כמה זולה יכולה להיות מנת פסטה טרייה? • איך הופכים המבורגר של מקדונלדס לדוגמנית על? • ומה יש בגלידה איטלקית שמיועדת לכלבים? Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫חדשות האוכל 26.6.12‬

‫באיזה מסעדה תמצאו נקניקייה ערומה ואת תיבת פנדורה? • מי החליט להביא ניחוח איטלקי ללב יפו? • מה אוכלים במחלקה הראשונה של אל על לארוחת בוקר? • ובן כמה השף הכי צעיר באמריקה? Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫המזרח הקרוב – טעימות לונדוניות‬

‫את לונדון המגניבה באמת תמצאו היום במזרח העיר • עם שוק אוכל מקסים וקניון מעצבים ראשון מסוגו • עם אוכל פקיסטני, פיצה איטלקית או צ'יזבורגר לפי הספר • ועם קוקטייל צ'כי ביד (והיפסטר על יד) Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫הצגה כפולה – Polpo, Spuntino‬

‫אחד השמות החמים כרגע במסעדנות הלונדונית הוא ראסל נורמן • ביקור בשני מקומות שלו בערב אחד גילה בדיוק למה • זה מתחיל ונגמר באווירה • באמצע יש גם לא מעט אוכל נחמד, נגיש ולא יקר
Continue reading

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫גירוש שדים – פי בריבוע ת"א‬

‫כדי להסיר קללה מעל לוקיישן תל אביבי חייבים, כנראה, קצת קדושה ירושלמית • פי בריבוע, הפיצרייה הכי טובה בירושלים, הולכת לנסות לעשות את זה לפינת הורקנוס אבן גבירול • תחזיקו לה אצבעות לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫זה הזמן לפול ירוק! עם פסטה ופטה‬

‫זה הזמן של הפול הירוק בשוק. זול זול ונראה מזמין מאד. זה לא רק שזה טעים, גם ההתעסקות עם זה יכולה לרפא את הנפש! באחריות! (אבל רק אם באמת מכינים עם זה משהו, ולא כמו הארטישוקים שיושבים אצלנו…

[[ This is a content summary only….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )