תגית: מתכונים לעוגות

‫עוגת תפוחים במחבת (כמעט)‬

‫יושב הביתה הוא אדם אלגנטי, שקול וגם קול. לעולם לא תמצאו את מכנסי העבודה שלו לא מגוהצים, את האוטו שלו (שלנו) לא מריח מניקיון וגם בבירה החמישית הוא יכול לנהל דיונים מקיפים על נדל"ן (טוב,…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )

‫עוגת תפוחים ואגוזים חתיכית‬

‫ביום חמישי הכנתי עוגת תפוחים ואגוזים מעולה, שהתיאור הנכון שלה יהיה שהיא צ'אנקית, שיש בה הרבה דברים גדולים שכיף ללעוס. אבל איזה מין תיאור זה צ'אנקית? כלומר, עברית אנגליזית וזה. אבל איך לעזאזל…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more!…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )

‫הקיץ הגיע: עוגת קרם יוגורט‬

‫הקיץ כבר כאן! הקיץ כבר כאן! אפשר להפסיק להתחבא מאחורי סוודרים בלילות, אפשר לאכול גלידה, אפשר להתעורר בבוקר כשהשיער שלך דבוק לצדעיים מזיעה, אפשר ללכת לים המלח כשערפילי הבוקר עוד מכסים חצי מביוב…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )

‫סברינה. או: שנות השישים‬

‫אז מד מן חזרה לעונה חמישית. אני מודה, הייתה התרגשות בבית. אפילו אצלי, למרות שאני תמיד חושבת שהסדרה הזאת מהוללת יותר ממה שמגיע לה. ארבע עונות של דון דרייפר, ועדיין אי אפשר באמת לדעת מה האיש הזה…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more!…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )

‫סופלה לימון ברוטב פטל שחור ומזל טוב לי!‬

‫היום זה יום ההולדת שלי, ואני שמחה מאד. הייתה לי שנה, וואו, איזו שנה. אני מהאנשים האלו שחושבים שככל שאתה לומד יותר ומתבגר ומבין איזה חצי דבר על החיים המחורבנים, אתה שמח יותר. ועל כן, כל שנה אני…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more!…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )

טארט שוקולד

טארט שוקולד או טארט שוקולד קציפתי

אהלן 🙂

את ההשראה למתכון הזה לקחתי מהאתר "marmiton" אתר נהדר עם אוסף של מתכונים באמת עצום (בצרפתית)
אתם מכירים את זה שמספיק לקרוא מתכון ולהבין שייצא מזה משהו טוב?
אז זה מה שקרה עם המתכון הזה 🙂 אז נכון שקצת שיניתי אותו ,אבל באמת לא הרבה.
העוגה יוצאת מרשימה וטעימה בלי יותר מדי מאמץ אז למה לא להוסיף אותו פה שגם אתם תתפנקו?


הנה לכם המתכון:

החומרים לתבנית טארט 26


לתחתית הבצק פריך:
150 ג קמח
קורט א.אפיה
75 ג חמאה
75 ג סוכר
ביצה
כף מים (לפי הצורך)


לשכבת השוקולד:
4 חלמונים
2 כפות קורן פלור
70 ג סוכר
1/2 ליטר חלב
150 ג שוקולד מריר

לקציפה:
4 חלבונים
50 ג סוכר

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפיה ביתית )

עוגות לראש השנה

טוב האמת שאני לא יודעת כל כך איך להתחיל…אין לי כל כך מה להגיד או לספר …לפחות לא משהו מיוחד במיוחד…אני מניחה שזה טוב….
בכל אופן רציתי לשתף אתכם בכמה דברים מתוקים שיצא לי להכין בימים האחרונים כי אם ארצה או לא מגיעים החגים ואיתם שלל עוגות הדבש והתפוחים…
אני אישית לא כל כך אוהבת את העוגות דבש החומות אז בין היתר אני משתפת מתכון של עוגת דבש ואגוזי לוז-לא חומה 🙂

אבל לפני זה בואו נתחיל במשהו קטן ונחמד שישתלב יפה מאוד כקישוט לעוגות או כתוספת לסלט:

צ'יפס תפוחים!…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפיה ביתית )

עוגת קונקורד

מתכון לעוגת קונקורד

זהו, נגמר החופש הגדול והילדים חזרו ללימודים…עכשיו אני יותר פנויה לבלוג כי באמת עבר הרבה זמן מאז הפוסט האחרון…למען האמת יותר מחודש.
אז ככה :הרבה רעיונות לפוסטים עלו לי בזמן החופש ,אם נרצה או לא גם החגים מתקרבים בצעדי ענק וזו תהיה הזדמנות  מעולה להתנסות בכל מיני מתוקים חגיגיים.
אבל לבינתיים עד שנגיע לחגים, אני רוצה להציג לכם את גרסת עוגת הקונקורד שלי ,וכן, נכון אני לא אגיד שלא הושפעתי מהפרק ההוא מהתכנית "מאסטר שף"…ומאז המשפט "נו?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפיה ביתית )