תגית: תירס

גשם גשם בוא, יש אוכל (לביבות תירס)

הריח של החורף הציץ לכמה ימים, השמים נתנו קצת גשם ושוב הוא נעלם.
הבליח לדקה וברח.
מה לא עשיתי כדי שיבוא?
מרק עדשים- כמה פעמים.
חליטת תפוחים וקינמון- פעמיים ביום.
עוגיות ג'ינג'ר?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: טולטולים )

גשם ראשון –> מרק ראשון! מרק ראמן

מרק ראשון! מרק ראמן">

אם היה לידי עכשיו יפני, הוא בטח היה בועט בי על המשפט הבא: בקונספט, מרק ראמן הוא הגירסה היפנית למרק ירקות שלנו. רגע, לפני שאתם סוגרים את האתר תקשיבו למה שיש לי לומר. כמו שבמרק …

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול )

‫פיצוץ של עוגה‬

Click for the English version of this recipe אני אוהבת קינוחים שיש בהם אלמנט של משחק והפתעה. משחקי טעמים, צבעים מיוחדים או שכבות נסתרות ומפתיעות מעלים חיוך על שפתיי בעת אכילת הקינוח, ובעיני הם חלק לא פחות חשוב מהמראה והטעם. שוקולד עם תבלינים מאז ומתמיד היה שילוב מוצלח לטעמי, במיוחד אם חלק מהתבלינים הם גם מפתיעים […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫עוגיו.נט‬ )

‫פשטידת תרד ופרמזן‬

‫תרד הוא לא מהירקות החביבים עליי, אבל כשהייתי צריכה להביא פשטידה למסיבת סיום בגן של יאיר, וגיליתי שכל מה שיש לי בפריזר זה שקית של עלי תרד מוקפאים ושקית של גרגירי תירס מוקפאים, לא הייתה לי ברירה והשתמשתי בהם כדי להכין פשטידה, ששדרגתי עם קצת פרמזן. לא טרחתי אפילו לצלם אותה, כי זה היה אלתור […]‬

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫פשוט מבשלת‬ )

מרק קרם תירס ווניל

 

אני כבר לא מרגיש צורך להתנצל, השילובים האלה טעימים לי.
וכן, מרק בקיץ, כי רק עכשיו יש תירס טרי ומתוק שחבל לא לנצל, וקופסאת שימורים לא באה בחשבון. אז תדליקו מזגן ותתענגו על צלוחית של מרק קרמי, מלטף ומרגיע שהוא סוג של גורמה ביתי מעודן שמכינים ממש בקלות.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פתיתים )

‫12 מי יודע? – תריסר טעימות מניו יורק‬

‫חכם מה הוא אומר? הוא לא, הוא פשוט מדפיס את המדריכים של רונה ועולה על מטוס לניו יורק • עוגות מושלמות, דונאטס בגירסת השף, נקניקים בעבודת יד ועוד • ככה תעשו חג לא כשר, אבל מאוד שמח לקרוא את ההמשך

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מדבר מהבטן‬ )

‫כדורי שעועית שחורה ותירס‬

‫יושבי הבית עשו בסופהשבוע מעשה כל כך אחראי, שממש לא ברור איך הם שרדו אותו. הם ישבו עם עצמם, עם המוח שלהם, עם התקוות שלהם, עם הציפיות שלהם, עם הפחדים שלהם, עם האכזבות שלהם וניסו לתכנן מה הם…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ‫מתכונים שנראים טעימים‬ )

סלט תירס קייצי

בשבוע שעבר, אחרי תקופה ארוכה שלא היה לי זמן לבקר בגוגל רידר שלי, פתחתי את רשימת הקריאה וגיליתי שהיא התמלאה במתכונים לתירס, חי, מבושל, מאודה וצלוי.


התזמון לא היה יכול להיות טוב יותר, כי בדיוק שכבו לי במקרר 3 קלחי תירס טריים ורק חיכו שאני אתפנה ואתייחס אליהם.

אז נכון שמהרגע שסימנתי את המתכונים שמצאו חן בעיני ועד שבאמת עשיתי עם זה משהו, לקח עוד שבוע

אבל הנה מתכון גאוני, שהכנתו לוקחת בדיוק 5 דקות

והוא ממש חגיגה למתיקות של התירס.

המתכון מתבסס על המתכון הזה מהבלוג – 101Cookbooks


מצרכים:

3 קלחי תירס טריים

1/2 כוס גרעיני דלעת וחמניה

מלח גס

פלפל גרוס

נענע – כ-10 עלים (הין לי פחות והצטערתי על ז…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: במטבח של מיצ ומיצי )